KALTE VORSPEISEN
Melone mit italienischem Landschinken
Geflügelcocktail
Krabbencocktail
geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerettich
Räucherlachs mit Senf-Dillsoße
Blätterteigpasteten mit Currygarnelen
Lachsmousse auf Blattsalat
Meeresfrüchtecocktail
Entenbrust à l’orange auf Blattsalat
Lachsterrine
WARME VORSPEISEN
Gebackener Camenbert mit Preiselbeeren
Blätterteig mit Blattspinat und Schafskäse
Semmelknödel mit Pfifferlingen
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