Geflügel und Wild

GEFLÜGEL

Hähnchenbrust mit Waldpilzen
Hähnchenbrust im Schinkenmantel
Hähnchneragout mit Ananas in Weinsoße
Putengeschnetzeltes in Currysoße
Pikant gefüllte Putenschnitzel
Entenbrust in Madeira
Entenbrust mit Ananas in Rum
Gänsekeule


WILD

Wildragout in Rotweinsoße
Hirschbraten mit Waldpilzen
Rehbraten Schwarzwälder Art

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