Auf kulinarischer Endeckungstour durch Italien

VORSPEISEN

Melone mit Salami und Schinken
Tomaten mit Mozzarella
Bohnensalat mit Thunfisch und Basilikum
Antipasti  –  Platte  –  marinierte Zucchini, Auberginen, Paprika
Spaghetti al Pomodore
Brotkorb  –  Butter


HAUPTGERICHTE

Saltimbocca alla Romana
Pollo al vino bianco – Weißweinhähnchen
Rindersteaks mit Tomaten und Knoblauch
dazu Bratkartoffeln und Broccoliröschen


BEILAGEN/NACHSPEISEN

Italienische Käseplatte
Tiramisu

ab 20 Personen                                                   p.P. 24,50 €

_____

Variationsmöglichkeiten:

Geschmorte Entenbrust
überbackene Auberginen
Florentiner Schweinebraten
Gamberoni alla rustica – Garnelen in Tomatensoße

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